domingo, 26 de diciembre de 2010

¿QUIÉN ES EL PUEBLO?


Por: Alma Valencia Arana


Sobre el ataúd, Áurea Villalba, colocó una caja de zapatos para que ‘el pueblo’ depositara su óbolo. El muerto era el presidente Municipal, Ecliverio Morera. Tan pobre era que no había ni para su entierro.

Su viuda, una mujer muy joven cuyo acontecimiento había acentuado su palidez caribeña, transitaba de la cocina al cuarto espacioso donde velaban al difunto. Bajo la tela de su vestido negro, se advertía la curva de su adelantado embarazo. Saludaba tímidamente a los asistentes, todos sentados en hileras de sillas y a la luz de las velas iluminaba los rostros entristecidos de muchos campesinos.

Una niña descalza y vestida de negro se unió a su madre y en una mesa colocada junto a la puerta, ponía sobre el mantel recién planchado, tasas de chocolote a medio llenar, para que alcanzara. Lagrimas de cera eran las únicas que podían mirarse, nadie lloraba, nadie hablaba, nadie se movía y las flores se descarnaban ante el calor que la presencia humana emanaba. Los pies de la niña parecían no rozar el suelo y daba la impresión de un ángel pálido a quien nadie le había preguntado si sentía dolor. Se llamaba Lilian Morera y era la hija mayor del muerto.

Pocos advirtieron la salida de Áurea con una palangana de peltre y un rollo se sosquil. Atravesó lo peldaños entre la puerta y la calle, avanzo unos metros y se hinco a restregar las piedras donde la sangre del Ecliverio había sido derramada por el tiro asesino que desde la distancia, lo había casado como a un venado. Entonces se dio tiempo para llorar, así hincada, e inclinada, sin que nadie la mirara, lloraba con ese llanto articulado entre sus mandíbulas, anteponiendo la pronunciación. Restregaba las viejas piedras con fuerza y no lograba quitar la mancha negruzca que hasta parecía extenderse aun más. Cuando su llanto no contuvo el silencio de su lengua primitiva, alcanzo a decir:

–Maldito pueblo--.

Ecliverio Morera, hombre de cuerpo anguloso, rostro severo de finos ojos verdes tristes, era campesino, maestro rural y presidente municipal. Fue elegido en un extraño suceso, porque en los pueblos de esa tierra solo se elegía a los ineptos y a aquellos que precisaban hacerse cómplices del deber hacia el propio provecho. Aun cuando había nacido en ese pueblo, desde muy joven había ofrecido sus sentidos al aprendizaje, recorría su país, el viejo México de los 50’s, y en cada lugar se planteaba resolver los problemas de la generalización, es decir, descubrir las formas, las proporciones, las disposiciones y características de las identidades humanas. Llegó entonces a su pueblo a intentar revertir la conveniencia del proverbio de que nadie es profeta en su pueblo.

En el cuarto espacioso donde estaba el ataúd y la caja de zapatos, en una esquina se había instalado un periodista, algo bajito, de ojos asustados y grandes lentes. No apuntaba, solo escuchaba. En voz baja, un campesino de amplia nariz y pocos dientes le explicaba el suceso. Atento el periodista, pudo entender que en estas tierras la gente, sobre todo la campesina, esta sujeta a su propio rigor del lenguaje. Mayahablantes principiantes de letras en el español. El periodista, hombre culto venido de la capital del país, había bajado de su auto para saborear naranjas dulces y venia de regreso de la zona arqueológica, cuando encontró el espectáculo de la mujer lavando piedras y rostros alumbrados por lágrimas de cera.

--Hermenéutica y semiología—se dijo para sus adentros el periodista.

–Pensé que nunca en mi vida entendería las viejas lecciones de mis maestros-- El se refería al modo como lograba entender el particular lenguaje regionalista de esos hombres, donde el simbolismo de los signos son los que hablan, además de poder identificar donde carajos estaban esos signos.

Razonaba las viejas lecciones cuando escucho un gemido que decía:

–Maldito pueblo--.

No hizo caso y siguió escuchando al viejo campesino:

--Desde mis abuelos, la tierra solo era del pueblo y todos disfrutábamos del fruto de ella. Las milpas mas alejadas eran de más de cien mecates y eran para los jóvenes y las tierras cercanas para los viejos. Vivimos del maíz, de la leña, de la cacería de conejos, chachalacas, quitames, tzereques, todo era comida y nunca faltaba para las familias. Las mujeres dedicadas a la familia, se reunían para leñar, recolectaban plantas medicinales y frutos del monte. Pero hubo un tiempo en que la gente poderosa comenzó a cercar las tierras, y en grandes extensiones se sembró henequén y se metió ganado. Los caminos de nuestros abuelos rumbo a las milpas se cerraron. Los vaqueros de los ranchos soltaban al ganado para que buscaran su comida y se metían a nuestras milpas y en una noche acababan con la comida de todo un año de nuestras familias.---------Amanecían pisoteadas las plantas de maíz, tomates, chile, sandías, melones, frijoles, ibes, calabazas, camotes y macales. Muchos campesinos fueron matados por defender sus milpas. Los poderosos daban órdenes para que cosecharan nuestras milpas. La gente pobre no tenía salvación, todo les era robado y si se quejaban, los mandaban matar. Mi padre murió por azotes de un mayocol. Mi madre y yo huimos a otro pueblo, ella se llamaba Florentina Zacbí y le decían ‘Tina Puchero’ porque vendía hortalizas en el mercado. El día que huimos yo corría con mi perrito abrazado, pues mi abuelo me había dicho que era para alejar a los malos espíritus—

--Regresamos hace dos años, porque donde estábamos llego el rumor de que en mi pueblo había un hombre que se había enfrentado a los poderosos. Pudimos ver como ayudaba a los campesinos, nos enseño a usar el tractor, fue el primero que llego a este Estado y tuvimos que irlo a buscar hasta el puerto de Progreso, porque lo trajeron en un barco grandote y venia con una nota que estaba en ruso. El Profesor Morera nos lo leyó y decía: “Para el pueblo y sus hombres, mandamos nuestras manos y nuestro pensamiento y para que nunca falte pan en las mesas de sus familias”. El profesor Morera había escrito una carta a la embajada y conmovió el corazón de esos hombres, para que nos mandaran esa maquinota. Yo ni siquiera se donde esta ese País –Acotó—

--Cuando el fue elegido presidente municipal, a los que éramos de su equipo nos dijo: Ya estamos aquí, pues pongámonos a trabajar y entonces fue donde estaban las cantinas y las cerró, las tabernas de los turcos les puso grandes candados y en los burdeles saco a la gente.

— Abrió escuelas en las zonas de los pobres e indígenas e instruyo que la mitad de los salones se llenaran con mujeres. Algunas fueron, no todas pudieron ir, pero un grupo como de 17 niñas fueron aceptadas. Empezaron a hablar mal de él, instruidos por el cacique que decía a la gente que el presidente Municipal era comunista. La gente del pueblo se asustó.

--Su sentencia de muerte la marco, cuando detuvo un camión de sosquil y entre las pacas sacó armas y licor que contrabandeaba el cacique del pueblo--- Además le dijo –En los caminos de este pueblo no pasará mas tu camión de sosquil-- El cacique le dijo: --pues entonces, tu tampoco volverás a comer pan-- y ya lo vez --dijo el campesino al periodista—Pues no va a volver a comer su pan.

Lilian Morera, ya no repartía chocolate, ya no quedaba más y la caja de zapatos apenas tenía 3 pesos que sirvió para las últimas tablillas. Se sentó junto a la mesa y miraba el ataúd. Pensaba:

--que será ahora de las estrellas, en donde las semejanzas estaban ligadas al espacio de la forma, cuando su padre le contaba que cada estrella estaba unida como una cuerda tendida hacia una planta en la superficie de la tierra, con un enlace reciproco y continuo, una emulación de gemelidad natural de cosas que se enfrentan. La lúgubre tierra es el espejo del cielo cultivado,

--solía decirle--.

En su juvenil encanto aun retumbaba la melodía que su padre tarareaba y silbaba –Farolito que alumbras.....—otras veces se daba el lujo de cantar completa la de –candilejas--. Lo recordaba bajarse de su bicicleta y sujetar el viejo banjo y cantar las canciones y ella bailar sobre las mismas piedras que su madre ahora limpiaba. No podía llorar, porque nadie lloraba y se dijo:

--¡Habrá tiempo para ello!--

Recordó que las lecciones de francés habían quedado en el viejo mesa-banco, fue a cerrar el libro, no quería que su padre se fuera sin haber podido concluir su obra. Fue a donde la cocina a desenterrar en el fogón del agua, el arrugado ombligo de su hermano que su madre había puesto ahí para que nunca se fuera de casa, lo prometió a su padre un día y pensó que ese era el mejor momento para enfrentar a su madre. Hechas todas las recomendaciones, cerro los ojos y se dijo para si:-- Padre mio, mi propio padre, faro de luz dondequiera que estés— y cerró su duelo. Ahora tendría que cumplir el último pedido de su padre. Hacerse cargo de su débil madre y su asustadizo hermano así como el que venia en camino. Cargó con sus 13 años y asumió la figura paterna pensando en las estrellas cómo la matriz de las hierbas y la prefiguración espiritual de las mismas estrellas en su interior mismo.

La mancha negruzca de las piedras, se extendía aun más. Áurea Villalba, enfurecida y sollozante restregaba con mas fuerza y tan solo lograba hacerla mas negra y mas grande. Su mente estaba en el recuerdo de su abuela, la chichi Solin, quién había sido la única partera del pueblo y de quien aprendió a bordar, hacer merengues, alfanjores, urdir hamacas y distinguir los hombres buenos de los hombres malos. Un día le leyó su suerte con semillas de maíz y le vaticinó: --Te vas a casar con un hombre bueno pero vas a llorar mucho--. Cuando tenía 15 años una fiebre tifoidea la dejo sin pelo, se ponía un pañuelo rojo y se iba a trabajar de “coime” al billar de su tío Chalo. Ahí se encontró con los ojos del hombre bueno que su abuela le había dicho. Les preguntó a sus primas quienes eran aquellos hombres que habían llegado y contestaron --son maestros comunistas--. El hombre bueno se fijo en su pañuelo rojo y de algún modo encontró también sus ojos. Áurea le hablo a su padre del suceso. Su padre alarmado dijo –Ese hombre está loco, Eso de educar indios es una verracada, luego se van a creer que son iguales a nosotros--.

El la busco para casarse, y se la llevo a vivir donde sus padres. Miraba a los viejos padres hacer sus cosas, él leer a Vargas Vila y ella rezar, leer sus oraciones tres veces al día y cuando iba a dormir. El esposo siempre tenía un libro para leer: Agricultura, mecánica, ecología. Solía irse de viaje durante mucho tiempo. A veces un año entero y nunca le notificaba. Se enteraba a través del padre. Cuando nació su primera hija, la conoció un mes después, llegó de un largo viaje y regresó tan solo atraído por la noticia del nacimiento. El segundo hijo lo conoció seis meses después. El tercero, el que venia en camino, nunca lo conocería.

Áurea cumplía la función de las labores domesticas, no le fue permitido asistir a los centros de aprendizaje para las mujeres:

--Tú eres ajena a eso— Le había dicho Morera. No le permitía salir a la calle sola y en ocasiones le fundaba las esperanzas de que cuando acabara las labores domesticas podría ir a la tienda del pueblo a mirar. Nunca se terminaban las labores.

Lo cierto era que ella estaba a decidida a saber porque si aquel hombre gritaba a la sociedad sobre la igualdad de razas y de géneros ella estaba excluida de esas proporciones. Al principio pensaba que era cuestión de tiempo, pero el tiempo estaba siendo más caldo de cultivo para ignorarla.

El dijo un día –El pueblo es el que importa--.

En ese recuerdo, la soledad y la miseria la esperaban agachada restregando sangre.

--¡Hoy estoy aquí ofreciendo a mi muerto al pueblo y no se quien carajos es el pueblo!— se dijo entre si

--¡Mi pendejo mártir, yace en un ataúd prestado y menos mal que está la caja de zapatos donde habrá para poder enterrarlo!—

--Maldito pueblo--.

Se levanto del empedrado ennegrecido y caminó trabajosamente hasta al ataúd a mirar si había más dinero en la caja de zapatos……..

--¡¡¿donde está el pueblo?!!

miércoles, 17 de noviembre de 2010

MANELIC. Antonio Medíz Bolio

 MANELIC






Un bello poema de Dn Antonio Mediz Bolio que escribio durante su Estancia en la Bella Costa Rica





MANELIC Como una cabra arista bajó de su montaña,


de su montaña que era salvajemente huraña

como su espíritu hecho a las bravas alturas,

como su cuerpo en donde dejaron huellas duras

el sol de fuego, el soplo de las tormentas locas

y mordidas de lobos y arañazos de rocas.



Bajó de los picachos a la llanura un día;

allá dejó el rebaño, la choza, la jauría,

los agrios vericuetos, las claras soledades

dominio de las águilas y de las tempestades.



Arriba dejó todo cuanto su vida era,

y con un dulce sueño dentro del alma fiera,

vino a la tierra baja, a tierra misteriosa

que miraba de lo alto como una vaga cosa

que no le era dado conocer hasta cuando

bajase por la amada, que le estaba esperando.



¡ La amada, la hembra llena de suavidad, aquella

que él miraba en las noches temblar en cada estrella,

a la que luego en sueños como una luz veía,

y que en el sol brillaba al despertar el día,

aquella en que pensaba sin tregua año tras año,

viendo cómo, en los riscos se ayuntaba el rebaño,

y cómo en el silencio del monte adormecido,

las águilas buscaban el calor de su nido ¡



Y así vibrante bajo las pieles de su sayo,

su ser, quizás engendró de una cumbre y un rayo,

ingenuo y primitivo, enamorado y fuerte,

el pastor bajó un día de cara hacia la suerte.



¡ Y ahí , en la tierra baja, en la tierra del amo,

Manelic halló cruda decepción al reclamo

de un amor que él quería nuevo, fértil y suyo,

¡suyo no más! Alegre como un temprano arrullo

de tórtola, como eco de canción un cariño

como un regazo donde durmiese como un niño ¡



¡ Y supo que ahí, lejos de los hoscos rediles

que dejó en la montaña, los hombres eran viles,

más viles y traidores que las malas serpientes

que abajo se arrastraban lo mismo que las gentes!



¡ Y supo que su amo, el amo que le daba

la mujer que allá arriba como un cielo soñaba,

era más vil que todos y que también mentía,

y que era como un lobo que robaba y huía ¡



Supo algo más horrible: la mujer de su sueño

era del amo. El amo era el único dueño

de todo: de la tierra, del amor, de la vida ¡...



El era sólo un siervo, la bestia encarnecida,

una cosa... un pedazo de carne esclavizada,

sin derechos, sin honra, sin amor y sin nada!



Y entonces, entre el asco de toda la mentira,

de toda la cruel veja del mundo sintió ira,

ira trágica noble de león provocado

que se ha dormido libre y despierta enjaulado.

Y oyó que de él reían como de simple y bobo,

¡ De él que igual que un hombre estrangulaba a un lobo

¡ Ya no pudo más ¡ Un día se alzó contra el tirano

y le arrancó la vida. ¡ Con su plebeya mano

se hizo justicia el siervo... ¡

Todos enmudecieron

Ante el soberbio triunfo y estupefactos vieron

cómo el pastor hirsuto, labraba bestia huraña,

¡ Con su mujer en brazos se volvió a su montaña ¡



¡ Oh, Manelic ¡ ¡ Oh plebe que vive sin conciencia

de tu vida oprobiosa, que arrastras la existencia

dócil al yugo innoble, que adormeces tu alma

de hierro, en el marasmo de ignominiosa calma ¡



¡ Oh Manelic, oh carne santa y pura del pueblo, carne abierta bajo el golpe del látigo infamador; despierta ¡ Cuando entre la impudicia de los hombres te sientas,

cuando en tu pecho el odio desate sus tormentas,

cuando todo te nieguen y te insulten el orgullo,

levántate y exige que te den lo que es tuyo ¡

Levántate. ¡ Tú eres la fuerza y el derecho ¡

Si te estrujan la vida, si te infaman el lecho,

si te pagan la honra con mezquino mendrugo.

No envilezcas de miedo soportando al verdugo ¡



¡ No lamas como un perro la mano que te ata ¡

haz pedazos los grillos, y si te asedian, ¡¡ Mata ¡!

No temas nada y hiere, porque Dios es tu amigo

y por tu brazo a veces desciende su castigo.

¡ Que la soberbia aleve halle tu brazo alerta,

que a veces es justicia que la sangre se vierta ¡



¡ Oh Manelic ¡ ¡ Oh plebe que vives en la altura ¡

Ven a la tierra baja, desciende a la llanura,

y cuando aquí te arranquen en miserable robo

Tu ilusión, que tus manos estrangulen al lobo ¡

¡ Que lo fulmine el rayo que vibra en tus entrañas,

y después, con lo tuyo, regresa a tus montañas ¡.



Antonio Mediz Bolio  

viernes, 5 de noviembre de 2010

BIOCOLONIALISMO O NUEVO IMPERIALISMO. Biocombustibles en Yucatán

  Biocombustibles en Yucatán

¡"Nada de tanques llenos cuando todavía hay estómagos vacíos!".

Foro Social Mundial en Nairobi
Alma A. Valencia Arana


Los pueblos de America guardan una historia en donde las apropiaciones de su territorio, sus recursos naturales y sus habitantes, eran realizados con sangrientos actos de barbarie. La nueva modernidad y su tecnología disfrazan con el lenguaje y su brutal mercadotecnía, las nuevas apropiaciones que otras culturas y naciones poderosas hacen de nuestros mejores recursos. A esto se le llama  biocolonialismo, que representa  la captura de nuevos mercados por parte de multinacionales europeas que reclaman su parte del botín en zonas tradicionalmente reservada al imperialismo norteamericano.

Las empresas que aplican el biocolonialismo en Yucatán, representadas por las incursiones en la producción de biocombustibles, son una mezcla de afables intereses entre empresas norteamericanas y Europeas, secundadas por empresas locales que buscan la amable aportación del gobierno como su valiosa contribución al proyecto. Este tipo de acuerdos se logran gracias a los "acuerdos de asociación" que es el nombre con el que se presentan sustituyendo a Tratados de Libre Comercio (TLC) , eufemismo con rostro humano bajo el cual se pretende esconder las nuevas incursiones de capitales extranjeros.


Seria irracional de aquí en adelante tratar de hablar acerca de lo que la historia ha dicho de este tipo de actos para las economías campesinas. Bastante obvio es mirar la pobreza de los sectores campesinos de Yucatán como para despotricar en este tipo de inversiones. Nuestro pueblo necesita fuentes de ingresos, la diferencia es saber establecer que este tipo de trabajos verdaderamente va a contribuir a una justa y equitativa distribución de los beneficios y las previsiones a la protección del medio ambiente. Además, aun cuando estoy en contra de este tipo de inversiones, de todos modos, cuando hay una suma de intereses y caudales de números alegres para los bolsillos de empresas y sus empresarios, es claro  entender que de todos modos se va a hacer. Estamos en el país dentro de otro país que no se parece a otro.

Nuestro pueblo no es ajeno a los sistemas de producción industrial, el henequén fue la base de una economía que duró más de un siglo, aunque si se evalúa desde la perspectiva económica, podrá verse que los grandes beneficios nunca fueron para los sectores campesinos. Además este sistema de producción, vino a modificar la estructura agraria permitiendo el despojos de las tierras de los más pobres. Entonces, desde esta perspectiva ¿cual es la aportación de la experiencia del henequén para los sectores campesinos de Yucatán?.

Desde el punto de vista social, considero que se requiere alertar acerca de las perdidas patrimoniales que grupos campesinos están haciendo a nombre de la pobreza. La venta de tierras, es hasta ahora un asunto privado, tan privado que es difícil saber cuanta superficie ha pasado a manos de industriales o particulares. Por otro lado, cuanta de esta superficie se destinará para la producción de biocombustibles. Un empresario Yucateco señaló en recientes fechas ante un cuestionamiento, que las tierras que se destinaran para el cultivo de la Jartropha Curcas, cultivo del cual se pretende extraer material para biocombustible, son tierras ociosas y no destinadas para cultivo alguno. Habría de recordar que en el inicio de la explotación del henequén, se uso el mismo cuestionamiento y permitió la apropiación de tierras campesinas bajo el argumento de “aparentemente desocupadas”, para luego justificar la apropiación de otros usufructos.

Por otra parte, detrás de todas las declaraciones de empresarios, se ha señalado que “este tipo de proyectos beneficiará a los campesinos”, pero nadie ha aclarado de que manera va a beneficiarlos. Se dice por ejemplo que, “Las tres bases que sustentan el proyecto son en orden de importancia: el social, con la generación de empleos justamente remunerados, seguridad social, derrama económica para las comunidades, arraigo en las familias yucatecas y la capacitación en agricultura tecnificada”.

Vayamos por partes: ¿Será este entonces un megaproyecto, en donde los que producirán la jartropha, serán asalariados agrícolas y jornaleros, es decir, empleados?. ¿Quiere decir que la derrama económica será el salario mínimo agrícola de 51.95 pesos por jornada?. ¿Dentro de la seguridad social, se contemplan los riesgos asociados a la toxicología del cultivo? ¿Se considerará la valoración de los riesgos de exposición ocupacional para los productores? ¿Cuales serán los valores establecidos para la salud y seguridad en el trabajo?.

El grupo Biocom, nombre que se de a la simbiosis de intereses europeos, norteamericanos y locales, a través de su vocero señala que, “el enfoque del proyecto es agroecológico y socialmente sustentable y eficiente”. Considero que esta empresa, o peca de ingenua e ignorante o sencillamente quiere vender su idea haciendo abuso de la semiótica. Un proyecto de monocultivo, nunca será agroecológico. Un principio de vida de la agroecología es la biodiversidad, nunca el monocultivo. La agroecología es un medio fundamental para alcanzar la soberanía alimentaría. Un principio de la sustentabilidad es la producción para el bienestar social en beneficio de todos sin afectar los medios para la reproducción de bienes para otras generaciones. ¿Sabe el señor, cuantos litros de herbicida se usaran para mantener las condiciones agrotécnicas de un cultivo industrializado? ¿Sabrá el señor que un litro de herbicida cuesta cerca de 100 pesos y el daño ambiental y colateral de ese litro de herbicida tiene un costo de 275 mil pesos por m2, (al suelo, al manto freático, a la perdida de recursos naturales regionales con potencial, a la salud de los aplicadores, al daño colateral que significa el uso de otros agroquímicos para reestructurar las capacidades del suelo, etc.)?. ¿Sabrá el señor que el herbicida que deberá usarse para ese tipo de cultivos será la atrazina, que es un herbicida muy nocivo con irrupción endocrina?. ¿Sabrá el señor vocero que para que la planta produzca material para extraer un litro de aceite, se requiere 15 litros de agua del subsuelo?. Siento vergüenza del uso de las palabras para encubrir otros fines.

Bien ha opinado el CINVESTAV, cuando dice que si Yucatán entra a la producción de biocombustibles, entonces conviene no depender para ello de una sola especie vegetal, en este caso la Jatropha curcas. Para el caso, esa institución investiga las posibilidades de otra planta como la campanilla o akitz. Revisar la geobotánica de Yucatán, podría abrir muchas otras posibilidades. En las comunidades campesinas se conocen muchas otras opciones como por ejemplo el K’uxubkan, usada para extraer un aceite para el tratamiento del asma, el peteltun, el chulché, e incluso el coyol y toda una inmensa variedad que el saber campesino puede aportar. Lo cierto es que es necesario enfrentar un sistema de producción diversificada.

No con todo esto termino de estar de acuerdo con este sistema de producción. Considero que la producción de biocombustibles es una alianza de intereses entre grandes empresas con muchas necesidades de generación de dinero. Representa el alineamiento global corporativo rápido, entre las más grandes empresas del mundo en el agro-negocio, la biotecnología, y toda la maquinaria energetica.

Henry Morales de la organización popular Guatemalteca Tzukimpop, afirma que en los sitios donde se implementaron los sistemas de producción de biocombustibles en su país, se ha afectado la armonía natural y generada una desmesurada explotación de los recursos que son la vida y sustento de esos territorios. Afirma también que el sistema empresarial de esos sistemas de explotación, solo generan “pobreza, exclusión y subdesarrollo”. Miguel Altieri, agroecólogo de grandes ligas señala que los biocombustibles son una tragedia ecológica y social.

Pienso en los pueblos de Yucatán, pienso el la agricultura que nos espera, pienso en los miles de hombres, nuestros ancestros que nos legaron un sistema de produccion autosostenible, pienso y no olvido mis tiempos de extensionista rural cuando visitaba campos de produccion y milpas y a lo lejos del camino escuchaba silbar a los campesinos y en su pobreza todavia estar feliz de la comunion de su vida con la naturaleza. Pienso entonces en la nueva generacion de agricultores, de ojos rojos por el incesante uso de agroquimicos, de manos quemadas por el contacto con los venenos agricolas, de la ropa con restos de quimicos que humildes mujeres lavan en sus casas sin ninguna proteccion, pienso tambien en la falta de medicos preparados para enfrentar un diagnostico certero por los efectos del uso de agrovenenos, pienso en toda la biodiversidad de nuestra geografia botanica se perderá con el monocultivo, pienso que a costa del dinero sujetaremos a nuestros campesinos a sistemas de produccion que sirven a intereses ajenos. Pienso en esa logica incesante de los ricos en querer hacerse mas ricos en nombre de la sustentabilidad y la agroecologia.

Alma.



FAMILIA Y SOCIEDAD

Angelina Cortázar


La familia invariablemente, no es más ni menos que uno de los productos de la vida y el mundo en donde se encuentra es el mundo que la construye y como tal está sujeta a una condición de perpetuo cambio.

En meses pasados se llevaron a cabo casi de manera simultanea dos eventos que discutían los preceptos de la familia: el Congreso Mundial sobre la Familia; de corte religioso eclesiastico y divino y por el otro lado, el seminario Familias en el Siglo XXI: Realidades Diversas y Políticas Públicas, de El Colegio de México. Por un lado, los señores curas, obispos; señores parásitos investidos de un poder divino como diría Saramago ‘investidos de un poder que sólo nuestra paciencia ha hecho perdurar’ y por otro lado la participación de expertas y expertos de la academia, la sociedad civil y de organismos públicos e internacionales.

Aun cuando son dos grupos de diferente formación, ambos se centraron en reconocer que nuestra actual sociedad familiar se pluraliza en uniones diversas; Madres solteras, lesbianas, uniones de hecho, homosexuales, personas solas que adoptan niños, grupos de tres, cuatro o mas amistades, parejas en unión pero separadas de sus emociones y etcétera. Sin embargo la postura de los primeros se centro en considerarlo como una amenaza, y degeneración social; en tanto el otro grupo señaló y enfatizó que esta es una oportunidad para generar y rediseñar el nuevo concepto de familia basado en la diversidad y como resultado de los actuales cambios culturales y generacionales que introduce las tendencias económicas, como la crisis que estructura nuevas formas de supervivencia.

La familia rural no esta ajena a los cambios que la sociedad enfrenta, aún mas, el termómetro de los acontecimientos sociales que transforma a todo el entorno, inician en este ámbito y solo es reconocido hasta que llega a las esferas con voz, como la sociedad urbana.

Clara Jusidman, fundadora de un organismo social ha señalado que mas del 40% de las familias del sector rural no son familias nucleares o tradicionales, y este es un fenómeno de mucho tiempo atrás y el estado no ha modificado las estructuras de servicios o adecuación hacia necesidades mas concretas de estos grupos. La transformación del escenario familiar rural esta desafortunadamente asociada a la simbiosis de pobreza y falta de oportunidades. Es en el sector rural o en sectores más pobres en donde se suceden acontecimientos denigrantes para los niños, mujeres, ancianos (la sociedad mas vulnerable) en cuanto a la calidad de vida.

Tanto la iglesia como los estudiosos expertos del tema, coinciden en lamentar el descuido en la atención a los miembros dependientes en las familias (niños, adolescentes, viejos, enfermos o discapacitados), sin embargo la iglesia señala que esto es debido o propiciado por la mujer que se ha incorporado al trabajo asalariado y abandonado su rol en la sociedad, sin embargo el grupo de académicos señala que es el Estado quien no asume las consecuencias de la incompatibilidad que viven hoy las mujeres entre su papel tradicional y sus nuevas exigencias como ciudadanas y trabajadoras.


Lo cierto es –dice Martha Lamas--- que la indiferencia del Estado frente a las necesidades del cuidado familiar se expresa en la acuciante falta de guarderías y centros de atención pública a enfermos y ancianos, que cargan de trabajo a las mujeres. Esta situación genera desigualdades de todo tipo e impulsa una insatisfacción creciente en ambos sexos. Hoy día el conflicto principal entre mujeres y hombres tiene que ver con la manera desigual en que se reparten las responsabilidades del trabajo y la familia. Si no se concilia la vida familiar con la laboral, no se conciliarán mujeres y hombres. Por eso, más que suspirar nostálgicamente por un pasado que no volverá, hay que reducir la desmedida exigencia laboral, que introduce tensiones y desgasta a las familias.

La preocupación de ambos grupos –iglesia y sociedad civil-- se han centrado en dar señales con respuesta diametrales. Sin embargo ha sido del lado de la opinión mas poderosa (la religiosa), donde se ha dado mucho énfasis al tema mediante la polarización y enfrentamiento de la sociedad, nada mas hablando o haciendo encuestas si es ‘honorable’ generar leyes que beneficien a homosexuales o lesbianas para refuncionalizar sus derechos a la unión y olvidan las otras vertientes del tema, como lo son los derechos de las mujeres solas que fundan un hogar, o los abuelos que se hacen cargo de nietos abandonados, o madres e hijas que conviven, o hermanas que arreglan condiciones de ayuda mutua o mujeres solas o vaya uno a saber que otras transformaciones puedan darse.

Lo innegable es que estamos ante el reto de adecuar toda la maquinaria social en función de redefinir los roles familiares y no queden como dicen los enviados de Dios en la letanía de que si es adecuado a las leyes de dios o no. Eso es secundario. Lo importante es el vinculo que los seres humanos desean concederse en función del bienestar de todos:, sean blancos, negros, del mismo sexo, o son hermanos o abuelos o seres que las circunstancias de la vida los han puesto al cuidado de otros. Eso es lo moralmente regulatorio, la igualdad para otorgar a todos los mismos derechos y exigir las mismas obligaciones.


La sociedad esta transformándose y hay que reconocer que de algún modo la actual alquimia familiar no esta dando a sus integrantes las mismas oportunidades sociales ni morales que se merecen. En este revuelo están de manera más desventajosa las familias más pobres, entre ellas las familias rurales que requieren la intervención del estado para equilibrar la desigualdad que en la mayoría de los casos recae en las mujeres. Tienen sobrecargas laborales y es urgente reconocer esta sobrecarga y redefinir la protección intergeneracional como política social y no permitir más rezagos en ellas ni en otros sectores vulnerables.









domingo, 18 de julio de 2010

Cuando la comida se hace negocio. FOOD INC.


Hace unos dìas  fue expuesta al público una producción fílmica que hace una crítica relativamente fuerte a la industria de la comida, aunque se refiere en especifico a la comida de los EU, en realidad es inherente a toda America. La alianza Francesa de la ciudad de México, fue el escenario donde Robert Kennet presenta en este país un film que denuncia y pone en entredicho la ética de la industria de lo que nos venden para comer.

En este film, expone en tres segmentos las maneras desleales de la industria para ofrecernos llevar a nuestros hogares alimentos expuestos a los más terribles y controversiales métodos de producción. La producción industrial de carne, la producción industrial de granos, hortalizas y frutas así como el poder económico y legal de las grandes compañías de producción de alimentos basado en sistemas altamente dependientes de insumos sintéticos, llenando las porciones de comida que nuestras familias consumen de sustancias adictivas, artificiales y promoviendo hábitos de consumo de alimentos insalubres hacia las poblaciones, no solo de los Estados Unidos, sino de toda América en General.



http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0





Cuando un gobierno o una religión se meten en la ciencia a veces resulta una malísima idea. Ambos deben permanecer definitivamente lejos de ciencia. La ciencia debe estar o dejarla solo en manos de expertos.



En las políticas nutricionales de algunos países como en Estados Unidos, un país que norma las políticas alimentarías de otros países (indudablemente el nuestro y otros de América). el gobierno creó la pirámide alimenticia para establecer cuál es la nutrición apropiada. En vez de tomar los mejores consejos de científicos, de doctores y de profesionales de la salud, escucharon los intereses especiales de las corporaciones de la industria alimentaria ( y si no, miremos la pirámide nutricional que está en las cajas de Corn Flakes). Muchos doctores, hospitales, escuelas de medicina, escuelas públicas y casi cualquier persona encargada en la enseñanza de la nutrición se rigen bajo las normas de esa pirámide, pero si realmente la miramos, es obviamente un vastedad de información que denota intereses de una industria hambrienta de dinero.



En 2007, Un tal Dr. Neal Barnard y un comité de médicos para la medicina responsable demandaron con éxito al gobierno de los EU, porque todos los miembros de las organizaciones que diseñaron esa pirámide nutricional, tenían lazos a los intereses de comercialización de los cereales, la carne, la leche y del huevo quienes con dinero y otros embustes logro convencer a decidir qué poner en la pirámide de modo que representara lo mejor posible a los intereses de las corporaciones Agroindustriales . La principal demanda del Dr. Barnard fue que el gobierno debería permanecer definitivamente fuera de las decisiones nutricionales ya que sus intereses y posiciones no les permitirían tomar o recomendar fuera de lo que es posible mover con el dinero (o lo que al dinero le interesa). Desinformación (o ignorancia) es una razón muy grande por la que mucha gente en América está enferma además de que come muy mal.



Aquí en Yucatán, solamente puedo platicar lo que he visto: Uso de dosis letales de agroquímicos en alto porcentaje en un sistema de producción agrícola, además, asociado a otros productos detonantes e intensificantes para la aceleración del crecimiento y floración, es decir, un alto contenido de agroquímicos para reducir los tiempos de producción, especialmente en la producción de cítricos, papaya y chile., Productores de Carne de res que alimenta a sus bovinos con excrementos de aves y cerdos, para reducción de costos y aumento de peso en menor tiempo.





Cuando hace unos buenos años tome la decisión de ser agro ecóloga, muchos años quede sin trabajo, muchos años recibí la burla de compañeros profesionales que se reían de lo imposible. Las cosas como las causas encuentra cada quien su camino. Camino por un sendero muy limpio, enseño lo que la vida me enseño y lo que desaprendí de las universidades que me enseñaron el uso gradual de dosis letales de pesticidas y una agricultura desleal para nuestros hijos, hermanos y nuestros padres.

Todos estos argumentos, para decirles que ojala podamos hacernos un gran favor al mirar un film como este, y que sirva algo así como una buena ocasión para que entendamos más sobre la nutrición y la vida sana que tanto nosotros como nuestra gente nos merecemos tener. Ojala puedan tener la oportunidad de mirarlo y comprenderlo y les permita diferenciar las nuevas alternativas tanto para la producción como el apoyo y el aliento a los sistemas sanos de producción de nuestros alimentos y compartirlo a otros basado en los mejores intereses,… intereses no especiales ni de dinero, tan solo el de una buena calidad de vida.



Así quedamos.